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大竹縣觀音中學(xué)非洲豬瘟防控工作方案
作者:總務(wù)處  來源:本站整理  發(fā)布時間:2019-1-3 14:49:53  
大竹縣觀音中學(xué)非洲豬瘟防控工作方案
為了進一步落實上級各部門及觀音鎮(zhèn)黨委政府召開的非洲豬瘟防控工作會議精神,層層壓實責(zé)任,強化措施落實,全面嚴防非洲豬瘟傳入我校,保證師生食品安全,也確保實現(xiàn)非洲豬瘟疫情不因?qū)W校失職而發(fā)生的目標,特制定了以下防控工作方案。
一、學(xué)校防控領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:趙云建
副組長:朱中海  陳海波
成員:李永華  劉先峰  陳啟文  邱明進  唐山雨
下設(shè)辦公室:后勤服務(wù)中心辦公室  辦公室主任:王忠均
二、后勤服務(wù)中心防控小組
組長:朱中海
副組長:唐山雨
成員:王忠均  劉昌珍  宋金祝  李善友  胡龍海  秦京國  蔣美娟
三、防控措施
1、明確工作職責(zé)。全面壓實責(zé)任,確保措施落實到位。強化校長為防控工作第一責(zé)任人,強化了學(xué)校疫情防控常規(guī)管理工作,制定防控應(yīng)急處理預(yù)案,明確疫情防控聯(lián)絡(luò)員,公布聯(lián)系電話。確保各項防控責(zé)任和措施落實到人、到崗,無死角。
2、強化食堂管理。食堂是非洲豬瘟防控工作的重點區(qū)域,學(xué)校充分認識到做好非洲豬瘟防控工作的嚴峻性、復(fù)雜性和艱巨性,進一步增強風(fēng)險意識和憂患意識,加強食堂的管理工作,做到思想到位、認識到位、領(lǐng)導(dǎo)到位、措施到位,嚴防死守,確保打贏打勝非洲豬瘟阻擊戰(zhàn),具體部署如下。
(1)堅持做好食堂衛(wèi)生消毒工作,進一步把工作做實做細,并做好消毒工作臺賬。
(2)嚴格執(zhí)行索票索證制度,購買的豬肉要有產(chǎn)品檢疫證明等(可以拍照打印備查),堅持做到在任何時期,堅決杜絕有問題肉制品等流向?qū)W校食堂。
(3)做好肉制品進出臺賬,明確肉制品的來源和去向,做到有據(jù)可查。
(4)加強餐廚剩余物監(jiān)督管理。如實記錄餐廚剩余物的數(shù)量、處置時間及方式,做好處置臺賬,同時處置人員要有簽名。嚴禁使用餐廚剩余物飼喂生豬,嚴禁將餐廚剩余物轉(zhuǎn)交給生豬養(yǎng)殖場戶或個人,學(xué)校將安排好餐廚剩余物處置責(zé)任人,并層層簽署責(zé)任書。
學(xué)生食堂的餐廚剩余物(泔水)等處置直接責(zé)任人:王忠均  具體工作由保潔組人員負責(zé)落實:陳英(組長)、譚云娟、蔡茂群、張懷英。
職工食堂的餐廚剩余物(泔水)等處置直接責(zé)任人:劉昌珍  具體工作負責(zé)落實人員:彭會月(組長) 湯永梅、曾憲碧、廖佳玲。
處置方法:在沒能找到專業(yè)回收公司之前,由我們把餐廚剩余物(泔水)等殘渣撈出來,用垃圾袋裝好,統(tǒng)一送到學(xué)校垃圾池同生活垃圾一同外運到垃圾填埋場,規(guī)范做好餐廚垃圾無害化處理工作;油水等液體倒入專業(yè)的油水分離池里,由專業(yè)的公司進行回收處理。
(5)嚴禁購買豬肉類凍制品。
(6)禁止學(xué)校自行購買生豬屠宰。
(7)禁止學(xué)校食堂加工、提供不合格和禁售食品。
3、強化宣傳聯(lián)防聯(lián)控。通過知識講座多種形式開展健康教育活動,宣傳普及非洲豬瘟疫情預(yù)防防控和應(yīng)急處置知識,利用班會課、校園網(wǎng),班級微信群,讓學(xué)生家長懂得非洲豬瘟預(yù)防措施,提高家長科學(xué)研判能力和責(zé)任意識,積極配合學(xué)校并做到不造謠、不傳謠、不恐慌,構(gòu)建起學(xué)校、家庭、社會科學(xué)綜合防控體系。
學(xué)校各處室、各部門、相關(guān)責(zé)任人等要清醒認識當(dāng)前防控非洲豬瘟疫情的嚴峻形勢,必須加強學(xué)校防控非洲豬瘟疫情工作的進程,將進一步確保防控工作措施到位,規(guī)范疫情監(jiān)測、報告和應(yīng)急處置程序,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。對思想認識不到位,工作措施不到位,宣傳教育不到位而發(fā)生食品安全重大事故的處室或個人,將堅決嚴肅問責(zé)。
學(xué)校疫情防控聯(lián)絡(luò)員聯(lián)系電話:
校級:朱中海 13541811878
處室:唐山雨 13778320362
食堂:王忠均 13684227919
大竹縣觀音中學(xué)
2018年12月25日

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