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疫情期間食堂就餐,九條指南要記!
作者:不詳  來源:轉(zhuǎn)載  發(fā)布時間:2020-3-30 16:32:00  
疫情期間食堂就餐,九條指南要記!
1.分散或打包單獨就餐
在疫情期間,建議不集中到食堂內(nèi)就餐。若必須就餐,可采取輪流或分散方式。為了減少在集中場所的駐留時間,鼓勵打包到各自辦公地點單獨就餐。
2.就餐前正確佩戴好口罩
如果去食堂就餐,要確保自身健康,沒有出現(xiàn)新冠肺炎可疑癥狀,并正確佩戴好口罩,就餐前再摘下。
3.就餐前要保持手部清潔
洗手!洗手!洗手!
4.錯時就餐
避開就餐高峰期
5.合理膳食
可以根據(jù)個人特點,飲食要葷素搭配,粗細搭配,谷豆混吃,蛋奶兼并,果蔬充足,少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品,少吃高鹽和油炸食品,足量飲水,促進機體的新陳代謝,增強機體的免疫力和抵抗力。
6.吃飯時少交流
就餐時,少交流,專心吃飯。
7.餐飲具如何消毒?
餐具消毒最有效、最安全的方法是熱力消毒,首選將餐具洗凈后,置于沸水中煮沸15-30分鐘消毒;或?qū)⒉途咔逑锤蓛艉笥跓嵴羝l(fā)生器中蒸15-30分鐘;也可用適宜于餐具消毒的化學(xué)消毒劑按產(chǎn)品說明書進行。
8.食堂就餐測體溫原則
如果是單位內(nèi)部食堂,且就餐人員在進入工作區(qū)前已經(jīng)進行了健康體溫監(jiān)測,去食堂吃飯就不需要測量體溫。如果食堂對外營業(yè),根據(jù)新冠肺炎病毒的傳播特點,為避免聚集性傳播,保證全部就餐人員的健康,外來就餐者進入餐廳前則需要測量體溫。
9.保持距離,避免飛沫傳播
食堂內(nèi)就餐時,人與人之間要保持一定距離,避免飛沫傳播。

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