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吃點(diǎn)百合也不錯(cuò) 潤(rùn)肺止咳、安神助眠
作者:不詳  來源:轉(zhuǎn)載  發(fā)布時(shí)間:2017-6-20 9:35:35  

吃點(diǎn)百合也不錯(cuò) 潤(rùn)肺止咳、安神助眠

    百合,色澤潔白,清香醇甜,是藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品。尤其是新鮮百合食療效果更佳,四季皆可食用。

  中醫(yī)認(rèn)為,百合性甘微寒,具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效,可以治療心肺兩虛、熱病后期余熱未消、失眠多夢(mèng)、神情恍惚、心情抑郁等癥,非常適合被失眠困擾的人群食用。

  比如,對(duì)于中老年人、更年期及病后體弱而有心煩失眠、低熱者,就可以吃點(diǎn)百合粥,取干百合20克(新鮮50克)、粳米100克、紅棗10枚、冰糖適量。

  百合洗凈,先用水浸泡,取出加入紅棗和粳米一起文火煮粥,粥將成時(shí),加入少許冰糖調(diào)味,早晚服用。或者用粳米煮粥,加入適量百合、蓮子和冰糖,常食亦有緩解失眠的作用。

  對(duì)于小兒肺病,或者小兒長(zhǎng)期咳嗽不愈,尤其是夜間咳嗽,難以入眠而出現(xiàn)肺燥、肺陰虧虛者,可以熬點(diǎn)百合糖水。

  取百合100克、白糖適量。先將百合洗凈,浸清水中后煮湯,調(diào)入適量白糖,即可食用。本方可作為潤(rùn)肺止咳安眠的佳品,也可以作為小兒三餐外的點(diǎn)心常食。

  如果用鮮桑葚100克、鮮百合50克兩味,水煎服,臨睡前1小時(shí)服用,安眠效果也不錯(cuò)。桑葚可滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥。

  本方尤其適合于更年期女性,心腎不交、煩熱不眠且多夢(mèng)、頭暈?zāi)垦、心悸、煩躁者?br>
  但要注意的是,百合偏涼性,因此風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒者慎食。


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