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炎炎夏日 吃哪些食物消暑
作者:不詳  來源:轉(zhuǎn)載  發(fā)布時(shí)間:2015-7-22 11:14:07  

炎炎夏日 吃哪些食物消暑

    進(jìn)入盛夏,越來越多的人尋求避暑良方,除了空調(diào)、電扇等傳統(tǒng)降溫手段,還可通過膳食從體內(nèi)進(jìn)行降溫,更為科學(xué)和健康。

  綠茶:夏天午后,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。另外,大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀元素,提高耐熱能力。但綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。

  綠豆:綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。對(duì)因日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人,吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。

  白菜:白菜性平寒、味甘,有清熱、養(yǎng)胃、解毒的功效,尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用,并有防治習(xí)慣性便秘的作用。

  黃瓜:爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。

  蜂蜜:具有清熱、解毒、潤燥等功效。早起后,喝一大杯溫蜂蜜水,有助于化解暑熱。不過,一歲以內(nèi)的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。

  冬瓜:適用于煩熱、小便不利、咳喘。高血壓癥患者和脾胃虛寒、腎虛者應(yīng)少吃。

  苦瓜:具有增進(jìn)食欲、健脾利胃、助消化的功效,還有助于促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管。但不宜過量食用,否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

  蓮子:夏天人的心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者,最好少吃。

  海帶:夏天是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì),具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對(duì)心腦血管疾病患者大有裨益。但海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。

  菊花:清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸,還富含維生素及多種微量元素,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。體質(zhì)偏寒的人要少喝。


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